Grondstoffenspecialist Inkoop

Grondstofspecialist | Tiel | 0,6 - 1,0 fte | € 3.500 - 5.000,-

Over de rol

Heb jij een passie voor ingrediënten, kwaliteit en innovatie? We zoeken een grondstofspecialist die met een scherp oog voor detail en brede kennis van de voedingsmiddelenindustrie een sleutelrol speelt binnen het inkoopteam. In deze functie combineer je analytisch inzicht met marktgevoel: je zorgt niet alleen dat grondstoffen voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen, maar ook dat nieuwe mogelijkheden en trends hun weg vinden naar onze producten.

Je krijgt de kans om een directe bijdrage te leveren aan productontwikkeling en voedselveiligheid binnen een groeiende organisatie die kwaliteit, samenwerking en vakmanschap hoog in het vaandel heeft staan.

Jouw uitdaging
Als grondstofspecialist ben je de interne expert op het gebied van ingrediënten, functionele toevoegingen en grondstoffen. Je werkt nauw samen met collega’s van inkoop, kwaliteit, productontwikkeling en leveranciers. Dankzij jouw kennis en communicatieve vaardigheden weet je de brug te slaan tussen commerciële belangen, technische eisen en wettelijke randvoorwaarden.

Jouw taken en verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Het adviseren van collega’s bij de keuze, toepassing en optimalisatie van grondstoffen.
• Het beoordelen van productspecificaties en het waarborgen van kwaliteit, voedselveiligheid en naleving van wetgeving.
• Het signaleren van mogelijke risico’s, trends en kansen in de markt, inclusief nieuwe ingrediënten en ontwikkelingen binnen regelgeving.
• Het onderhouden van nauwe contacten met leveranciers, zowel nationaal als internationaal, en het opbouwen van duurzame samenwerkingsrelaties.
• Het begeleiden van leveranciers in het voldoen aan onze hoge kwaliteits- en documentatie-eisen.
• Het gebruiken van tools zoals Riskplaza om risico’s en compliance te monitoren.

De werkomgeving
Je komt te werken bij een toonaangevend familiebedrijf in de omgeving van Tiel, dat al bijna een eeuw actief is als producent van hoogwaardige maatwerkoplossingen in droge mixen voor de voedingsmiddelenindustrie. Binnen dit bedrijf werken zo’n 135 medewerkers, verspreid over productie, kwaliteit, R&D en inkoop en verschillende locaties.
De organisatie is trots op haar informele cultuur en korte communicatielijnen. Teamgeest, loyaliteit en vakmanschap vormen de kern van het succes. Het inkoopteam zal na uitbreiding uit zes professionals bestaan, waarvan jij één van de twee nieuwe grondstofspecialisten wordt.
Met een productiecapaciteit van ongeveer 350 ton per week en een assortiment van ruim 600 tot 700 grondstoffen, worden er complexe en innovatieve mixen ontwikkeld voor klanten. In het experience center werk je samen met klanten aan innovatieve recepten, waarbij kwaliteit, functionaliteit en smaak altijd centraal staan.

Wie jij bent
Om succesvol te zijn in deze functie, beschik je over een combinatie van inhoudelijke kennis, analytisch denkvermogen en overtuigingskracht.

Je neemt het volgende mee:

• Een afgeronde Hbo- of Wo-opleiding in Voedingsmiddelentechnologie, Food & Business of een vergelijkbare richting.
• Ervaring of affiniteit met ingrediënten, receptuuroptimalisatie, voedselveiligheidswetgeving en kwaliteitsborging.
• Kennis van Riskplaza of vergelijkbare systemen is een pre.
• Sterke communicatieve vaardigheden, zowel in het Nederlands als het Engels (woord en geschrift).
• Een nauwkeurige, analytische en resultaatgerichte werkhouding.
• Vermogen om verbinding te maken met interne stakeholders én leveranciers, en zo draagvlak te creëren voor kwaliteits- en verbeterinitiatieven.

Wat je mag verwachten

• Een salaris tussen €3.500 en €5.000 bruto per maand, afhankelijk van ervaring en kennisniveau.
• Een hecht, deskundig team waarin jouw bijdrage zichtbaar verschil maakt.
• Veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling, initiatief en eigen inbreng.
• Een open, informele werkomgeving waar samenwerking en korte lijnen de norm zijn.
• De mogelijkheid om te werken aan duurzame en innovatieve oplossingen binnen een organisatie die voortdurend vooruitkijkt.